간단 요약

김치를 주 재료로 사용한 볶음밥인 김치볶음밥에 대해서 다양한 조리 방법과 해외에서의 인기를 알아보려고 합니다. 어떤 다양한 종류의 조리 방법이 있는지와 한국을 사랑하는 해외 사람들의 생각을 알아보겠습니다. 조리법 김치를 꺼내 도마 위에 놓고 적당한 크기로 썰어 둡니다. 프라이팬을 달군 후 불을 중불로 맞춥니다. 식용유를 두르고 적절히 김치를 볶은 후에, 기름을 많이 넣으면 김치 맛이 안 날 수 있으므로 적당하게 넣어줍니다. 프라이팬에 부으면서 살짝 한 바퀴 돌려주는 정도가 딱 적당합니다. 가장 중요한 재료는 올리고당입니다. 환상의 자태와 맛을 볼 수 있습니다. 올리고당 대신 설탕을 넣어도 상관은 없습니다. 김치의 자잘한 단점을 잘 가릴 수 있을 것입니다. 반쯤 볶아진 김치에 밥을 비롯한 기타 재료들을 투..