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부대찌개만드는법 (1)
부대찌개 재료와 여러가지 레시피

부대찌개의 여러 가지 레시피들을 공부해 보려고 합니다. 추워지는 요즘 부대찌개 생각이 많이 나면서 최대한 맛있는 혹은 각자에 맞는 조리 방법을 알아볼 수 있는 글을 적어보려 합니다. 총 5가지 레시피를 소개할 예정이니 끝까지 봐주시길 바랍니다. 야매식 레시피로 만드는 부대찌개 라면수프 나다 시 다를, 마디로 맛을 낼 수 있는 조미료를 아무거나 넣고 물 약 1리터(라면 물 2배)를 냄비에 넣습니다. 햄과 소시지, 김치를 한 움큼씩 넣습니다. 반찬으로 먹는 양보다 조금조금 많이 넣습니다. 재료가 다 익을 때까지 맛있게 끓인 후 기호에 따라 간을 한 후 먹습니다. 이 레시피는 육수 내기가 어렵거나 번거로울 때 쓸 수 있는 레시피입니다. 그러나 몇몇 음식점에서 간편하다는 이유로 대놓고 라면수프를 집어넣는 곳이 ..

세상에 필요한 지식 2021. 10. 28. 00:50
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