간단 요약

닭볶음탕 또는 닭찜은 닭고기를 뼈째로 조각낸(토막 낸) 부분을 양념해 감자와 함께 끓여낸 한국 요리입니다. 조선시대에도 닭찜, 닭볶음, 닭조림 등 비슷한 요리가 언급되었고 고춧가루를 쓰지 않는 대신 간장과 마늘, 생강, 후추를 사용했으며 조리 방식은 지금과 큰 차이가 없었습니다. 도리는 일본어 잔재? 국립국어원의 대표적인 헛발질 사례로서, 기존에 멀쩡히 잘 쓰이던 단어를 다소 불충분한 근거로써 일본어 잔재로 몰아 죽인 대표적 사례라고 할 수 있습니다. 그 흐름도 가관인 것이, 국립국어원 측에서 적절한 근거도 없이 당시 멀쩡하게 잘 쓰이던 단어에 문제를 제기해 완전히 죽여놓고, 이게 논란이 되자 "잘못이 없다는 근거가 있냐?"라는 물타기로 나온 것. 반대로 잘못이 있다는 근거도 없으면서, 맘대로 바꾼 건 ..